Nach einer praktischen Ausbildung zum Landwirt und einem Studium der Agrarwissenschaften promovierte Dr. Dietrich Borchardt im Fach Pflanzenzüchtung. Er wohnt in Einbeck, ist verheiratet und hat drei erwachsene Söhne.

Neben seiner beruflichen Tätigkeit in der privaten Pflanzenzüchtung ist Dietrich Borchardt schon viele Jahre ehrenamtlich tätig in zwei regionalen Stiftungen und in der Lebenshilfe vor Ort.

Seit 2018 ist Dietrich Borchardt in der Parkinson Selbsthilfe aktiv. 2021 übernahm er die Leitung der JuPa Gruppe Niedersachsen-Mitte, einer Selbsthilfegruppe Jungerkrankter.

Unmittelbar nach seiner Parkinson-Diagnose im Jahr 2017 intensivierte er seine sportlichen Aktivitäten (Joggen, Fitness, Yoga) und stellte seine Ernährungsgewohnheiten um. Ein wesentlicher Impuls waren dabei für ihn Erkenntnisse aus medizinischen Studien und Informationen der Hilde-Ulrichs-Stiftung zu diesen beiden Themenfeldern, zu denen man ansonsten außer bei der Stiftung wenig Relevantes fand.

Nun freut freut sich Dietrich Borchardt auf die Herausforderung, in dem sehr aktiven Team der Stiftung auf neue Weise mitarbeiten zu dürfen. Ihn fasziniert die Perspektive, sich in einer Institution zu engagieren, die auf Dauer angelegt ist und einen wichtigen Beitrag für Erkrankte liefert.

Seit 2023 ist Dr. Dietrich Borchardt Mitglied im Kuratorium der Hilde Ulrichs Stiftung und übernahm 2024 den Vorsitz.